Cada vez que chega esta altura do ano, sinto-me sempre feliz pelo facto de ainda ter a oportunidade de participar numa vindima, assim como de partilhar esse momento e essa experiência com os meus filhos. Assim foi este ano. Lá se geriram as disponibilidades e definiu-se o fim-de-semana para o efeito. E correu lindamente, melhor que no ano anterior! Havia mais uva para apanhar... não foi necessário andar sempre a fugir de vespas, e até o tempo deu umas tréguas para se poder trabalhar sem calor a mais e, sobretudo, sem chuva.
Desta vez fiz questão de "afinar" eu próprio o aperto da esmagadeira, que no ano anterior nos deixou ficar mal, e que talvez por isso tenha resultado em ter o vinho tinto estragado a meio do ano...
O resultado bem visível do "aperto" que levaram... e chegou para quase encher duas dornas!
E como ainda sobrou algum tempo, resolvi colocar em prática um pouco de "exploração infantil"... ao fim ao cabo, o carro já não era aspirado há mais de um ano. Há limites.
Para o ano haverá mais, se tudo correr bem. Agora... venho o vinho!
Desta vez fiz questão de "afinar" eu próprio o aperto da esmagadeira, que no ano anterior nos deixou ficar mal, e que talvez por isso tenha resultado em ter o vinho tinto estragado a meio do ano...
O resultado bem visível do "aperto" que levaram... e chegou para quase encher duas dornas!
E como ainda sobrou algum tempo, resolvi colocar em prática um pouco de "exploração infantil"... ao fim ao cabo, o carro já não era aspirado há mais de um ano. Há limites.
Para o ano haverá mais, se tudo correr bem. Agora... venho o vinho!
